Cazuela De Desayuno
Breakfast Casserole es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de salchicha, de 3 a 4 papas al horno (hornee la noche anterior y luego refrigere), 2 latas de chile verde picado, queso (cheddar, monterey, jack de su elección) y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Dore la salchicha en una sartén lo suficientemente grande como para contener salchichas y papas.
Cuando esté dorada, añade las patatas peladas y cortadas en cubitos.
Cocine hasta que esté caliente.
Coloque capas en el fondo de un molde engrasado de 13 x 9.
Coloque capas de chiles verdes y queso.
Espolvorea sal y pimienta al gusto.
Unte queso rallado por encima.
Mezclar los huevos y la crema agria con una batidora y verter la mezcla.
Hornee a 350° hasta que el centro esté firme.
Tarda entre 35 y 45 minutos.
Servir con salsa.
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