Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses ou de bacon (dorer et égoutter), 6 œufs, 2 c. de lait, 5 ou 6 tranches de pain et 1 c. fromage cheddar, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Battre les œufs, le lait, le sel et le poivre, puis incorporer les oignons, les poivrons et les champignons – réserver.
Beurrer un moule 9 x 13 et déposer les tranches de pain au fond.
Saupoudrer les saucisses dorées sur le pain, puis ajouter le mélange d'œufs.
Couvrir le moule de papier d'aluminium et cuire au four 30 minutes à 350° ou jusqu'à ce que les œufs soient pris.
Retirer du four et saupoudrer de fromage; puis faites cuire encore 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Peut utiliser 1/2 c. fromage cheddar et 1/2 c. fromage mozzarella.
🍷 Accords Parfaits
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