Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 12 tranches de pain blanc, retirer les croûtes et couper en cubes de 1 pouce, 1 c. fromage américain, râpé, 2 à 3 c. de jambon cuit coupé en dés, 6 à 8 œufs et 1 3/4 à 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Placer la moitié des cubes de pain dans un moule beurré de 9 x 14 pouces.
Couvrir de jambon et de fromage.
Puis avec les cubes de pain restants.
Mélanger les œufs, le lait et le sel.
Battre et verser sur le pain.
Arroser d'huile d'olive fondue.
Réfrigérer au moins 12 à 24 heures.
Cuire au four à couvert à 350° pendant 45 minutes, découvrir et cuire encore 15 minutes jusqu'à cuisson complète.
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