Brotpudding (Mikrowelle)
Brotpudding (Mikrowelle) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. gebrochene Brotstücke, 1/2 c. Zucker, 1/4 TL. Salz, 1/4 c. Rosinen oder 1 kleiner Apfel, entkernt und gehackt und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Legen Sie die Brotstücke in eine mikrowellengeeignete Schüssel.
Zucker, Salz und Rosinen oder Äpfel vermischen.
Mit Brot vermischen; beiseite legen.
Geben Sie Milch und Margarine in einen mikrowellengeeigneten 4-Tassen-Messbecher oder eine Schüssel. 4 Minuten lang auf hoher Stufe in der Mikrowelle erhitzen.
Eier in die heiße Milch geben und umrühren. Über die Brotmischung gießen.
9 bis 12 Minuten lang auf mittlerer Stufe in der Mikrowelle erhitzen. Kann auch Zimt und/oder Muskatnuss hinzufügen.
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