Budín de pan en olla de cocción lenta

Name: Budín de pan en olla de cocción lenta
Prep time: 10 min
Cook time: 180 min
Yield: 6
Ingredients: 8 cups pan en cubos; 1 cup pasas (opcional); 2 cups leche; 4 huevos; 1/4 cup mantequilla, derretida; 1/4 cup azúcar blanca; 1/2 teaspoon extracto de vainilla; 1/4 teaspoon nuez moscada molida

⏱️ Listo en 3h 10m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 3h 👥 6 porciones 👁️ 4 vistas

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pan #Pudín #Cocción Lenta

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 3h

Porciones 6

Dificultad Hard

🛒 Ingredientes

8 cups pan en cubos

1 cup pasas (opcional)

2 cups leche

4 huevos

1/4 cup mantequilla, derretida

1/4 cup azúcar blanca

1/2 teaspoon extracto de vainilla

1/4 teaspoon nuez moscada molida

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 397

% Valor Diario*

Grasa total 14.3g 18%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 455mg 20%

Carbohidratos totales 57.9g 21%

Fibra dietética 2.2g 8%

Azúcares totales 30.8g

Proteína 11.4g 23%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Coloque el pan y las pasas en una olla de cocción lenta.

Batir la leche, los huevos, la mantequilla, el azúcar, el extracto de vainilla y la nuez moscada en un bol; vierte sobre el pan y las pasas.

Mezcle para cubrir uniformemente.

Cocine a fuego lento hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio, aproximadamente 3 horas.