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Pouding au pain II
Ma famille ADORE le pouding au pain, et cette recette en est une que j'ai affinée à son goût. Je dois doubler cette recette et la faire cuire dans un moule de 9 x 13 pouces pour ma famille ! C'est parfait pour le petit-déjeuner ou le dessert et c'est délicieux avec du lait versé dessus ! Apprécier!
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Casser le pain en petits morceaux dans un plat allant au four carré de 8 pouces.
Verser du beurre fondu ou de la margarine sur le pain.
Si désiré, saupoudrer de raisins secs.
Dans un bol moyen, mélanger les œufs, le lait, le sucre, la cannelle et la vanille.
Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser sur le pain et appuyer légèrement avec une fourchette jusqu'à ce que le pain soit recouvert et absorbant le mélange d'œufs.
Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le dessus reprenne sa forme lorsqu'on le tapote légèrement.
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