Pouding au pain
Le pouding au pain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. lait, 4 œufs, 1/4 c. raisins secs, 1 1/2 c. cannelle et 1/8 c. gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire bouillir le lait.
Ajouter le pain et réserver.
Battez légèrement les œufs et ajoutez les assaisonnements, le sucre et le beurre.
Mélangez, puis ajoutez la vanille et les raisins secs.
Mélangez avec le mélange pain et lait, versez dans un plat beurré de 2 litres et enfournez dans une casserole d'eau à 350° pendant 1 heure.
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