Pouding au pain
Le pouding au pain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. de chapelure (à base de pain rassis, râpée), 1 c. sucre, 3 c. lait, 2 c. raisins secs sans pépins et 1 c. noix de pécan grossièrement hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger tous les ingrédients.
Verser dans un plat allant au four carré de 2 litres. Cuire à découvert.
Servir chaud ou froid.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Pour 8 à 10 personnes.
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