Brotpudding
Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Milch, überbrüht, 4 große Eier, 1/2 c. Zucker, 1 TL. Vanille und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Rosinen in einer Tasse heißem Wasser einweichen.
Milch erhitzen.
Wenn sich kleine Bläschen bilden, geben Sie die Semmelbrösel in die Milch.
Eier in den Mixer geben.
Zucker, Salz und Vanille hinzufügen; Mischung.
Wenn das Brot weich ist, die Rosinen abtropfen lassen und hinzufügen.
Fügen Sie auch die Eimischung hinzu.
In die Auflaufform geben.
Einen Klecks Butter in die Mitte geben.
Stellen Sie die Auflaufform in eine mit Wasser gefüllte Backform.
Bis zum Rand der Auflaufform 2,5 cm füllen.
Ohne Deckel bei 350° 1 Stunde und 15 Minuten backen oder bis das eingesetzte Messer sauber herauskommt.
Warm oder kalt servieren.
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