Pouding au pain
Le pouding au pain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs battus, 1 c. sucre, 1/2 c. sel, 2 c. lait chaud et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Battre les œufs et le sucre jusqu'à épaississement.
Ajouter le sel, le lait tiède et la vanille.
Versez ce mélange sur le pain séché émietté et placé dans une cocotte beurrée.
Saupoudrer de cannelle et de raisins secs, si désiré.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes jusqu'à ce que le milieu soit épais.
Servir avec la sauce vanille comme garniture.
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