Pâte à pizza à croûte mince pour machine à pain

Name: Pâte à pizza à croûte mince pour machine à pain
Prep time: 70 min
Cook time: 5 min
Yield: 8
Ingredients: 3/4 cup eau tiède - 100 à 110 degrés F (40 à 45 degrés C); 2 cups farine tout usage; 1/2 teaspoon sel; 1/4 teaspoon sucre blanc; 1 teaspoon levure sèche active; 2 teaspoons huile d'olive

⏱️ Prêt en 1h 15m 🥄 Prép. 1h 10m 🔥 Cuisson 5 min 👥 8 portions 👁️ 16 vues

C'est une excellente recette facile à essayer avec seulement des ingrédients de base. Si vous aimez les bonnes croûtes fines qui ont encore du moelleux, cette recette est faite pour vous.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Pain #Pizzas

📊 En un coup d'œil

Préparation 1h 10m

Cuisson 5 min

Portions 8

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

3/4 cup eau tiède - 100 à 110 degrés F (40 à 45 degrés C)

2 cups farine tout usage

1/2 teaspoon sel

1/4 teaspoon sucre blanc

1 teaspoon levure sèche active

2 teaspoons huile d'olive

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 126

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 1.5g 2%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 147mg 6%

Glucides totaux 24.2g 9%

Fibres alimentaires 0.9g 3%

Sucres totaux 0.2g

Protéines 3.4g 7%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Versez l'eau tiède dans la cuve de la machine à pain et ajoutez la farine sur l'eau.

Saupoudrer de sel et de sucre et garnir de levure.

Réglez la machine sur le réglage pâte et appuyez sur le bouton de démarrage.

Lorsque la machine signale que la pâte est terminée, transférez-la sur un plan de travail bien fariné.

Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C).

Abaisser ou étirer la pâte en une fine croûte d'environ 14 pouces de diamètre.

Laisser la pâte épaisse sur les bords.

Placez la pâte sur une plaque à pizza d'un centimètre et badigeonnez la pâte d'huile d'olive.

Cuire au four préchauffé pendant 5 minutes avant de déposer les ingrédients souhaités pour la cuisson finale.