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面包机百吉饼
您可以使用面包机快速轻松地制作百吉饼！你可以使用任何你想要的配料，比如罂粟籽。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
按照制造商推荐的顺序将水、盐、糖、面粉和酵母放入面包机锅中。
选择面团设置。
循环完成后，将面团放在撒有少许面粉的表面上。
与此同时，在一个大锅中将 3 夸脱的水煮沸。
加入3汤匙糖搅拌。
将面团切成9等份，然后将每份搓成小球。
用拇指在每个中间戳一个洞。
用手指或拇指旋转面团以扩大孔，并使孔周围的面团均匀。
用干净的布盖住百吉饼，静置 10 分钟。
在未抹油的烤盘上撒上玉米粉。
小心地将百吉饼放入沸水中。
煮1分钟，中途翻面。
用干净的毛巾短暂沥干。
将煮熟的百吉饼放在烤盘上。
在顶部涂上蛋清，然后撒上您选择的配料。
在预热的 375 华氏度（190 摄氏度）烤箱中烘烤 20 至 25 分钟，直至呈棕色。
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