رغيف خبز

رغيف خبز

👁️ 19 مشاهدة

رغيف خبز القمح الريفي هذا عبارة عن خبز مائدة ريفي مستدير بقشرة مقرمشة وفتات رطبة ومفتوحة قليلاً. يستخدم في الغالب دقيق الخبز مع ما يكفي من القمح الكامل للنكهة، مما يجعله متعدد الاستخدامات للحساء أو الجبن أو الخبز المحمص.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Baked Good)

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُضاف الدقيق والخميرة والماء وزيت الزيتون والملح إلى عجينة ناعمة.

نعجن حتى تصبح ناعمة ثم نتركها حتى تتضاعف.

تشكل على شكل رغيف دائري وتوضع على ورق زبدة مرشوش بدقيق الذرة.

إثبات حتى متجدد الهواء ويسجل أعلى.

اخبزيها بالبخار حتى تصبح بنية اللون ومقرمشة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.