食パン
この編み込みの濃厚なパンは、光沢のある金色の皮と、柔らかくてほんのり甘いクラムを持っています。卵と油が生地をしなやかにし、編み込むことでおいしい食事や朝食のスプレッドにぴったりの魅力的なパンが生まれます。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Baked Good)
👨🍳 作り方
イースト、温水、蜂蜜、卵、油、小麦粉、塩を混ぜて柔らかい生地にします。
弾力が出るまでこね、2倍になるまで発酵させます。
束に分けて三つ編みにしてパン状にします。
膨らむまで発酵させ、溶き卵を刷毛で塗ります。
光沢があり、深い黄金色になり、火が通るまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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