Pan De Pan

Pan De Pan

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Esta hogaza de pan enriquecida con trenzas tiene una corteza dorada brillante y una miga tierna y ligeramente dulce. Los huevos y el aceite hacen que la masa sea suave, mientras que la trenza crea una hogaza atractiva que combina con comidas saladas o productos para untar para el desayuno.

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🔗 Receta adaptada de Wikidata (Baked Good)

👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle la levadura, el agua tibia, la miel, los huevos, el aceite, la harina y la sal hasta obtener una masa suave.

Amasar hasta que esté elástico y dejar crecer hasta que doble.

Dividir en hebras y trenzar formando una hogaza.

Deje reposar hasta que esté hinchado, luego unte con huevo batido.

Hornee hasta que esté brillante, profundamente dorado y bien cocido.

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