عجينة الخبز والبيتزا
عجينة الخبز والبيتزا هي عشاء سهل. مصنوعة من 6 ج. دقيق الخبز، 1 كجم. الخميرة الجافة، 2 ملعقة صغيرة. السكر، 2 ج. ماء دافئ و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
نخلط الملح والسكر معاً في الماء.
تضاف الخميرة وتذوب تماما.
ضعي الدقيق في وعاء خلط كبير وأضيفي الماء ببطء مع الخفق على سرعة متوسطة.
عندما تتجانس العجينة تماما، ضعيها على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها جيدا باليد.
دهن وعاء الخلط بالزيت ثم ضعي العجينة مرة أخرى لترتفع.
غطيها بغطاء بلاستيكي ومنشفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً