面包

面包

⏱️ 1h 38m 即可完成 🥄 准备 18 min 🔥 烹饪 1h 20m 👥 4 人份 👁️ 25 次浏览

面包是一种比较简单的烘焙食品,您可以在大约 1 小时 38 分钟内准备好。用 制成。酵母角水(110~),.糖角牛奶 (100~) 和 .融化的黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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👨‍🍳 做法

将酵母溶解在水中;撒上1茶匙糖。将牛奶和黄油混合;加入糖和盐搅拌。

加入发酵好的酵母,搅拌(应该达到 1 杯量的顶部)。

在搅拌碗中,将面包粉与酵母和牛奶混合物混合。现在,加入通用面粉;揉捏混合物约 2 分钟。

将面团放入抹好油的碗中;用保鲜膜盖住。

放在一锅热水上;发酵55分钟。

取出;揉捏并分开。

形成2个面包。

放入抹好油的面包盘中;放在热水上使其上升(它们应该高于平底锅,大约 60 分钟)。

放入400°烤箱烤10分钟;将烤箱调至 325°,烘烤约 15 分钟直至熟。

将锅放在金属架上冷却。

🍷 完美搭配

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