Muffins au son
Bran Muffins est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. farine tout usage, 1/2 c. sucre blanc, 2 c. cassonade, 1/2 c. sel et 1/2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans un grand bol, mélanger les flocons de son et le lait.
Laisser reposer quelques minutes pour ramollir.
Ajouter l'œuf battu et l'huile et bien mélanger. Mélanger les autres ingrédients dans un autre bol, ajouter au mélange de céréales.
Remuer seulement jusqu'à ce que le tout soit combiné.
Cuire au four à 400° dans un moule à muffins légèrement beurré.
Donne 12 muffins.
🍷 Accords Parfaits
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