Burgers au son
Bran Burgers est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1 (1 lb) boîte de fèves au lard, 1 c. sel, 1 gousse d'ail écrasée et 2 c. ketchup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 450°.
Huiler légèrement le plat de cuisson.
Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché, l'œuf, le sel, l'ail, le ketchup et la moitié de la chapelure de craquelins.
Divisez en 4 boules.
Aplatir en cercle de 5 pouces; remonter les bords pour former un bord de 1 pouce.
Cuire au four 10 minutes.
Mélanger les haricots, la cassonade, la moutarde, la mayonnaise, les piments, les graines de cumin et la poudre de chili. Verser le mélange dans les coquilles de viande avec une écumoire.
Saupoudrer d'oignons français.
Placer des lanières de fromage sur les oignons.
Cuire au four 10 à 12 minutes de plus.
🍷 Accords Parfaits
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