Kleiebrot
Kleiebrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Vollkornmehl, 1 1/2 c. Kleiegetreide, 1/2 c. verpackter brauner Zucker oder 1/2 c. Honig, 1 EL. Backpulver und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Trockene Zutaten mischen, beiseite stellen.
In einer kleinen Schüssel Milch, Öl und Ei verrühren.
Wenn Honig anstelle von Zucker verwendet wird, geben Sie den Honig jetzt zu dieser feuchten Mischung.
Wenn Sie braunen Zucker verwendet haben, geben Sie den Zucker zu den anderen trockenen Zutaten hinzu.
Gießen Sie die Mischung über die Mehlmischung und rühren Sie, bis sie feucht ist.
In eine 8 x 4 x 2 Zoll große Kastenform verwandeln.
Bei 350° 45 bis 50 Minuten backen oder bis der Zahnstocher hineingesteckt wird, bis er sauber herauskommt.
10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen, dann auf einem Gitter abkühlen lassen.
In dünne Scheiben geschnitten servieren.
Luftdicht einpacken und aufbewahren.
Hält sich verpackt 1 Woche oder im Gefrierschrank bis zu 6 Monate.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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