Gâteau au café et aux pommes et au son
Le gâteau au café et aux pommes au son est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. farine, 1 c. cannelle moulue, 3 c. céréales de son entier (bourgeons de son), 2 œufs et 1 boîte (8 oz) (1 tasse) de compote de pommes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger 1 tasse de farine, la cassonade et la cannelle.
Couper 1/2 tasse de beurre.
Mélangez 1 tasse de céréales avec 1 tasse d'eau bouillante; annuler. Crémer le sucre cristallisé et 1/3 tasse de beurre.
Incorporer les œufs. Incorporer le lait, la compote de pommes et le son ramolli.
Mélangez le reste de la farine, le soda et 1/2 cuillère à café de sel.
Ajouter le reste du mélange de céréales et d'œufs; bien mélanger.
Verser dans deux moules graissés de 9 x 9 x 2 pouces.
Saupoudrer chacun d’eux avec la moitié du mélange de cannelle. Cuire au four à 400° pendant 30 à 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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