Poitrines de poulet braisées avec sauce à la moutarde

Retirez la peau des poitrines de poulet.

Placer sur une grille dans une poêle électrique ou dans une poêle sur la cuisinière.

Ajoutez 1 tasse d'eau dans une poêle.

Couvrir et cuire à feu vif jusqu'à ce que les poitrines soient presque cuites.

Retirer les poitrines de la poêle. Chauffer le gril. Placer les poitrines sur le grill très chaud pendant 10 minutes. Retourner souvent et arroser du mélange miel/citron.

Placer sur un lit de riz sauvage et garnir de 3 cuillères à soupe de sauce moutarde.