Geschmorter Kohl, Kielbasa und Kartoffeln
Geschmorter Kohl, Kielbasa und Spuds sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Grünkohl, 4 großen Kartoffeln, 1 c. Hühnerbrühe, 1 EL. Senf und 1 Pfund dick geschnittenes Kielbasa liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Kohl und Kartoffeln in 2,5 cm große Stücke schneiden.
Brühe mit Senf in einem großen Topf vermischen.
Kohl und Kartoffeln hinzufügen; zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und abdecken; 15 Minuten köcheln lassen.
Kielbasa hinzufügen; abdecken und 5 Minuten kochen lassen, bis es heiß ist.
Mit Senf servieren.
Für 4 Personen.
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