Carne De Res Estofada
La carne estofada es una cena fácil. Elaborado con 3 1/2 lb. de carne magra, cortada en cuadritos, 5 c. agua, 4 cubitos de caldo y 7/8 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Enrolle la carne en harina.
Dorar en una sartén con un poco de manteca.
Colóquelo en un plato tapado o en una fuente para asar.
Licue y agregue a la carne el agua, los cubitos de caldo y la harina.
Disuelva un poco los cubitos de caldo antes de agregarlos a la carne.
No agregues sal ni pimienta, está en cubos.
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