خبز عيد الفصح المضفر (يصنع رغيفين)
خبز عيد الفصح المضفر (يصنع رغيفين) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 3/4 إلى 5 1/4 ج. دقيق متعدد الأغراض، مقسم، 3 ملاعق كبيرة. سكر مقسم 2 كيلو. خميرة فليشمان السريعة الارتفاع، 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ج. ماء دافئ جدًا (120~ إلى 130~)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء كبير، اخلطي 1 1/2 كوب دقيق، 2 ملعقة كبيرة سكر، الخميرة غير الذائبة والملح.
أضف الماء الدافئ جدا والزبدة. مزيج جيد.
أضيفي 3 بيضات وصفار بيضة واحدة (احتفظي ببياض البيض) وما يكفي من الدقيق لصنع عجينة طرية.
اعجنها على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق حتى تصبح ناعمة ومرنة، لمدة 6 إلى 8 دقائق.
غطاء؛ اتركها على سطح مرشوش بالدقيق لمدة 10 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً