Pâté au pot de Bowman

À la farine, ajoutez un peu de sel et des œufs ; frotter dans la farine pendant que vous faites du shortening pour une croûte à tarte.

Ajoutez du lait sucré, suffisamment pour obtenir une pâte molle.

Roulez finement et coupez en carrés.

Faites bouillir un bouillon de viande avec des morceaux de viande et des morceaux de pommes de terre et déposez-y les carrés de pâte un à un.

Étalez davantage de pâte et continuez à la laisser tomber jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pâte.

Assurez-vous que le bouillon est toujours en ébullition lorsque vous ajoutez plus de pâte.

Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.