Estofado de cerdo jefe

Estofado de cerdo jefe

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Boss Hog Stew es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 cebolla grande picada, 2 pimientos morrones picados, 1 lata de mexicano, 2 latas de calabacín del monte con salsa de tomate (16 oz) y 2 libras de salchicha ahumada, picada en trozos pequeños, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Saltee las cebollas y los pimientos morrones.

Agrega la salchicha ahumada, el calabacín y el maíz.

Cocine a fuego medio durante unos 30 minutos en un recipiente tapado, revolviendo ocasionalmente.

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