Borsch (sopa navideña ucraniana)
El borsch (sopa navideña ucraniana) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 oz. champiñones secos, 1 cebolla picada, 2 remolachas medianas picadas, 1 zanahoria picada y 1 apio picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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👨🍳 Instrucciones
Cocine a fuego lento los champiñones secos en 3 tazas de agua durante 1 hora. Colarlos con una gasa, pero guardar el caldo.
Lave bien los champiñones y guárdelos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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