Chili San Antonio de Boo
Boo'S San Antonio Chili es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de carne molida*, 1 1/2 c. cebollas picadas, 1 c. pimientos verdes picados, 3 dientes de ajo picados y 2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En una tetera grande o en una olla, dore la carne de res * (he sustituido por venado, molida) y retire la grasa.
Agrega la cebolla, el pimiento verde y el ajo.
Cocine y revuelva hasta que estén tiernos.
Agrega los ingredientes restantes.
Cubrir; llevar a ebullición.
Reducir el fuego; cocine a fuego lento durante 1 hora.
Sirva con chips de maíz y queso cheddar rallado si lo desea.
Rinde alrededor de 4 cuartos.
🍷 Maridajes Perfectos
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