Bonnies Krabbenkuchen

Name: Bonnies Krabbenkuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 pound Krabbenfleischklumpen; 1 1/2 tablespoons trockene Semmelbrösel; 1 1/2 tablespoons Gewürze für Meeresfrüchte (z; ®); 2 teaspoons gehackte frische Petersilie; Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 1 Ei; 2 tablespoons Mayonnaise; 1 teaspoon Dijon-Senf

⏱️ Fertig in 35 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 6 Portionen 👁️ 57 Aufrufe

Mein Mann und ich leben in Maryland. Er liebt Krabbenkuchen und ist SEHR wählerisch. Er findet die toll! Wenn Sie möchten, streuen Sie noch mehr Old Bay® darüber.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Kuchen #Unter 1 Stunde #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 20 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 pound Krabbenfleischklumpen

1 1/2 tablespoons trockene Semmelbrösel

1 1/2 tablespoons Gewürze für Meeresfrüchte (z

®)

2 teaspoons gehackte frische Petersilie

Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

1 Ei

2 tablespoons Mayonnaise

1 teaspoon Dijon-Senf

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 126

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 5.4g 7%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 699mg 30%

Kohlenhydrate gesamt 1.6g 1%

Ballaststoffe 0.1g 0%

Zucker gesamt 0.2g

Eiweiß 16.7g 33%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Krabbenfleisch, Semmelbrösel, Meeresfrüchtegewürz, Petersilie, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.

Ei mit Mayonnaise und Senf in einer separaten Schüssel verquirlen.

Eiermischung unter die Krabbenfleischmischung rühren; 6 Pastetchen formen.

Ein Backblech leicht einfetten.

Die Pastetchen auf dem Backblech anordnen; 30 Minuten kühl stellen.

Den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.

Die Pastetchen im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten goldbraun backen.