Lomo De Cerdo Barbacoa Deshuesado
El lomo de cerdo asado deshuesado es una cena impresionante. Elaborado con 3 a 5 libras de lomo de cerdo asado deshuesado, 1/2 taza. vinagre, 1 c. agua, 2 cucharadas. mostaza seca y 1 cucharada. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine el asado a la parrilla a fuego medio-lento durante 2 horas con una cacerola con agua junto al asado.
La temperatura interna del asado debe ser de 170° cuando esté listo, o hornearse en el horno a 325° durante 2 horas.
Rocíe frecuentemente con salsa.
Sirva con salsa cuando el asado esté listo.
🍷 Maridajes Perfectos
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