カスタード煮

カスタード煮

⏱️ 2h 10mで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 2h 👥 4人分 👁️ 4回閲覧

カスタード煮は約2時間10分で作れる、そこそこ簡単なデザートです。ギャルで作りました。甘いミルク、卵黄、c.砂糖(全量)、小麦粉と。バニラ、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

牛乳を二重鍋でスキム(軽く)になるまで加熱します。

牛乳を温めている間に卵黄をよく混ぜ、砂糖と小麦粉を加えてよく混ぜます。牛乳が熱くなったら、上澄みを取り除きます。

卵と砂糖の混合物をゆっくりと加え、絶えずかき混ぜます。

スプーンに軽くコーティングするのに十分な時間煮たら、完成です。

バニラを加えます。

(お好みで、溶き卵白を加えても良いです。)

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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