Biscuits bouillis
Les biscuits bouillis sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1/2 c. lait, 1/4 lb de margarine ou de beurre, 4 c. de cacao et 2 1/2 c. flocons d'avoine (rapide), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faites cuire le sucre, le lait, le beurre et le cacao pendant 2 minutes.
Commencez à compter lorsque le mélange atteint une ébullition complète.
Retirer du feu et ajouter les flocons d'avoine, les noix (facultatif), le beurre de cacahuète et la vanille. Bien battre jusqu'à homogénéité.
Verser sur du papier ciré.
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