Bolo Cozido
Bolo Cozido é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 16 minutos. Feito com c. encurtamento, c. açúcar, c. água fria, c. passas e c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Ferva a gordura vegetal, o açúcar, a água fria e as passas por 10 minutos. Deixe esfriar completamente.
Peneire a farinha, o bicarbonato, a canela, o cravo e o sal.
Adicione à mistura resfriada.
Misture bem.
Asse a 325° por 1 hora e 15 minutos.
Use um testador de bolo para verificar o cozimento. Asse em forma tubular bem untada e enfarinhada.
Pode-se adicionar uma xícara de nozes picadas.
🍷 Combinações Perfeitas
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