Pudim de Mirtilo
Pudim de Mirtilo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (16 onças). mirtilos congelados sem açúcar (cerca de 4 xícaras), 3/4 xícara. açúcar mascavo bem embalado, 1 colher de sopa. mais 1 c. farinha de trigo, 1/2 xícara. manteiga gelada, cortada em cubos e 1 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Unte uma forma de torta de vidro de 23 cm.
Coloque as frutas congeladas em uma tigela.
Adicione 1/4 xícara de açúcar mascavo e 1 colher de sopa de farinha; misture bem as frutas.
Coloque a mistura na forma de torta preparada.
Em uma tigela média, esfregue 1 xícara de farinha e manteiga restantes com as pontas dos dedos até formar uma farinha grossa.
Misture a 1/2 xícara de açúcar mascavo restante.
Adicione o leite, o ovo, a casca de limão e a baunilha; mexa para misturar.
Despeje a massa sobre a mistura de frutas vermelhas.
Asse o pudim até ficar firme no centro e a parte superior dourar, cerca de 55 minutos.
Deixe esfriar por 10 minutos.
Sirva com sorvete, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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