Blaubeerpizza
Blaubeerpizza ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (Nr. 2 1/2) Dose zerkleinerter Ananas (nicht abgetropft), 3 c. frische oder gefrorene Blaubeeren, 3/4 c. Zucker, 1 Schachtel gelber Kuchenmischung und 1/4 Pfund geschmolzene Butter – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Fetten Sie eine 9 x 13 Zoll große Pfanne leicht ein.
Die Ananas auf dem Boden der Pfanne verteilen.
Fügen Sie eine Schicht Beeren hinzu und streuen Sie 3/4 Tasse Zucker über die Früchte.
Streuen Sie die trockene Kuchenmischung über die Fruchtschichten.
Mit reichlich Nüssen belegen.
Mit zerlassener Butter beträufeln. Für eine knusprige Glasur zum Schluss 1/4 Tasse Zucker darüber streuen.
Im vorgeheizten Ofen bei 350° 35 bis 40 Minuten backen.
Nachdem die Pizza 25 Minuten durchgebacken ist, nehmen Sie einen Löffel und schneiden Sie die Pizza an vielen Stellen ein, damit der Saft austreten kann.
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