Tarte aux bleuets
La tarte aux bleuets est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 pt. myrtilles, 1 cuillère à soupe. jus de citron, 1 c. sucre, 1/4 c. farine et 1/4 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez le jus de citron, le sucre, la farine, la cannelle, la muscade et les clous de girofle. Ajouter aux baies et mélanger.
Ajouter le beurre; battre le jaune d'oeuf et l'eau. Badigeonner le dessus et enfourner à 350° pendant 40 à 45 minutes.
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