Blaubeer-Haferflocken-Muffins (ein Familienfavorit, adaptiert aus dem Three Rivers Cookbook)
Blaubeer-Haferflocken-Muffins (ein Familienfavorit nach dem Three Rivers Cookbook) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. trockener Quäkerhafer, 1 c. Milch oder Buttermilch, 1/2 c. brauner Zucker, 1/2 c. Pflanzenöl und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Haferflocken und Milch vermischen und 30 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Den braunen Zucker, das Öl und das Ei zur Hafer-Milch-Mischung hinzufügen und gut umrühren.
Mehl, Salz, Natron und Backpulver vorsichtig unterheben.
Dann fügen Sie Blaubeeren hinzu.
In 12 Muffinformen mit Papier füllen und 25 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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