Кексы с черникой, лимоном и йогуртом
Кексы с черникой и лимоном и йогуртом — впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из кулинарного спрея, больших яиц, сахара, простого греческого йогурта и несладкого яблочного пюре, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Смажьте форму для кексов кулинарным спреем. Отложите в сторону.
В большой миске взбейте яйца и сахар.
Разогрейте духовку до 350˚F (180˚C).
Добавьте греческий йогурт, яблочное пюре, мед, ванильный экстракт, цедру и лимонный сок. Перемешайте до однородного состояния.
Добавьте муку, пищевую соду, разрыхлитель и соль.
Аккуратно выложите чернику.
Равномерно распределите тесто по подготовленным формочкам для кексов, заполняя их примерно на ¾. При желании сверху добавьте еще черники.
Выпекайте маффины 20-25 минут.
Перед подачей остудить маффины в форме в течение 10 минут.
Наслаждаться!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий