Blaubeerknödel
Blaubeerknödel sind ein mittelmäßig einfacher Snack, den Sie in etwa 1 Stunde und 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Blaubeeren (frisch oder gefroren), c. Zucker, ca. Wasser, . Zitronensaft und c. Mit selbstaufgehendem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Im Schmortopf mit dicht schließendem Deckel Blaubeeren, 1/2 Tasse Zucker, 1 Tasse Wasser und eine Prise Salz zum Kochen bringen
Abdecken und 5 Minuten köcheln lassen; Zitronensaft hinzufügen
Mehl, 1/4 Tasse Zucker und 1/4 Teelöffel Salz verrühren
Butter hineinschneiden, bis eine grobe Mahlzeit entsteht
Milch hinzufügen; Nur so lange rühren, bis es feucht ist
Geben Sie einen Esslöffel davon in die sprudelnde Soße, sodass 6 Knödel entstehen
Fest abdecken; 15 Minuten köcheln lassen, ohne den Deckel aufzudecken
Heiß servieren
Nach Belieben mit Zucker bestreuen
Für 6 Personen.
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