Galletas de arándanos

Name: Galletas de arándanos
Yield: 12
Ingredients: 2 1/2 cups harina para todo uso; 2 teaspoons levadura en polvo; 1 pinch sal; 1/2 cup manteca; 1 cup azúcar blanca; 2 huevos batidos; 1/2 teaspoon extracto de limon; 1/2 cup leche; 1 cup arándanos frescos

👥 12 porciones 👁️ 4 vistas

Aquí hay una receta del norte del estado de Nueva York. Muy sencillos de hacer y mi familia realmente los disfruta.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Galleta #Postre

📊 Resumen

Porciones 12

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 1/2 cups harina para todo uso

2 teaspoons levadura en polvo

1 pinch sal

1/2 cup manteca

1 cup azúcar blanca

2 huevos batidos

1/2 teaspoon extracto de limon

1/2 cup leche

1 cup arándanos frescos

Información Nutricional

Porciones por receta 12

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 252

% Valor Diario*

Grasa total 9g 12%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 152mg 7%

Carbohidratos totales 39g 14%

Fibra dietética 1g 4%

Azúcares totales 18.5g

Proteína 4.2g 8%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Engrase una bandeja para hornear galletas.

Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo y la sal.

En un tazón grande, bata la mantequilla o margarina con el azúcar.

Incorpora los huevos y el aroma de limón.

Incorpora la mezcla de leche y harina alternativamente en tres partes, comenzando por la leche.

Incorpora suavemente los arándanos.

Deje caer la masa a cucharadas sobre las hojas preparadas a una distancia de 1 1/2 pulgadas.

Hornee de 12 a 15 minutos.