Gâteau au café et aux bleuets
Le gâteau au café et aux bleuets est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. margarine, 1 3/4 c. sucre, 4 œufs, 1 c. vanille et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Crémer ensemble la margarine et le sucre. Ajoutez les œufs un à un en battant bien ainsi que la vanille.
Tamisez ensemble le sel, la farine et la levure chimique.
Ajoutez le tout d'un coup et mélangez pour bien mélanger.
Ne battez pas trop.
Réservez 1 c. battre.
Beurrer un moule 11X14.
Étalez tout sauf 1 tasse de pâte sur la poêle. Par-dessus, étalez la garniture aux myrtilles.
Garnir avec la pâte réservée par cuillerées sur le dessus de la garniture.
Cuire 30 à 40 minutes au four à 350 degrés. Cool.
Saupoudrer de sucre en poudre.
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