Gâteau Aux Myrtilles
Le Blueberry Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1 c. sucre, 2 œufs, 1 1/2 c. farine tamisée et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans un bol, battre le beurre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter le sucre progressivement en battant jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien.
Ajouter la farine, la levure chimique et le sel.
Alterner avec le lait combiné, le zeste d'orange râpé et la vanille.
Verser dans un moule carré de 8 pouces graissé et fariné.
Saupoudrer de myrtilles sur le dessus.
Cuire au four à 350° pendant 60 minutes jusqu'à ce que le gâteau commence à rétrécir sur les côtés et soit doré sur le dessus.
Couper en carrés.
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