Pain aux bleuets
Le pain aux bleuets est une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fait avec des œufs, c. sucre, c. lait, c. beurre fondu et . levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Battre les œufs et le sucre jusqu'à homogénéité.
Ajouter le lait et le beurre; bien mélanger.
Mélanger dans un bol séparé 3 tasses de farine, la levure chimique et le sel.
Incorporer au mélange d'œufs jusqu'à ce qu'il soit humide.
Mélanger les myrtilles avec 2 cuillères à café de farine jusqu'à ce qu'elles soient enrobées.
Incorporer à la pâte.
Verser dans 2 petits moules à pain graissés et farinés et cuire au four à 350° pendant 55 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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