Pan de arándanos
El pan de arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/4 c. oleo, 1 huevo batido, 2 1/2 c. harina y 1 cucharadita. cremor tártaro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir el azúcar y el oleo.
Agrega el huevo.
Tamizar la harina, el crémor tártaro y la soda.
Mezclar alternativamente con 1 taza de leche.
Agrega los arándanos.
Hornee como pastel o muffins en un horno a 350° durante 20 a 30 minutos.
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