Name: Салат из капусты с голубым сыром
Ingredients: 2 lb. кочан капусты наппа, нашинкованный; 1/2 lb. Голубой сыр или Стилтон, раскрошенный; 1/3 c. яблочный уксус; 1/4 tsp. сухая горчица; 1 tsp. семена сельдерея; 2 зубчики чеснока, измельченные; 1/2 tsp. соль; 1/2 tsp. свежемолотый перец; 2 tbsp. сахар; 1/4 c. нарезанный белый лук; 3/4 c. растительное масло

Салат из капусты с голубым сыром

👁️ 8 просмотров

Салат из капусты с голубым сыром — это относительно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов нашинкованной кочанной капусты наппа, 1/2 фунта голубого сыра или стилтона, покрошенного, 1/3 стакана. яблочный уксус, 1/4 ч. л. сухой горчицы и 1 ч. л. семян сельдерея, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В большой миске смешайте капусту и сыр с плесенью и охладите смесь под крышкой в течение 1 часа.

Пока капустная смесь остывает, в миске смешайте уксус, горчицу, семена сельдерея, чеснок, соль, белый перец, сахар и лук. Струйкой добавьте масло, взбивая.

Взбивайте до образования эмульсии. Охладить повязку под крышкой в течение 1 часа.

Залейте капустную смесь и перемешайте салат из капусты, пока она хорошо не смешается.

Подается от 8 до 10.

💬 Комментарии