Pastel de moras

Mezcle los primeros 3 ingredientes y déjelos hervir en un molde para pastel hondo.

Incorpora Crisco a la harina como si fueras a hacer galletas.

Luego trabaje en agua helada, haciendo una masa para las albóndigas y la base.

Enharinar la tabla y extender la masa con un rodillo.

Enrolle y luego córtelo en tiras de 1 pulgada por todos lados.

Haga hervir las bayas y deje caer las bolas de masa por toda la sartén, mojando el jugo sobre las bolas de masa y asegurándose de cubrirlas bien.

Luego, enrolle la base superior mientras las bayas aún están hirviendo.

Coloque la tapa sobre el pastel.

Cubrir la parte superior con mantequilla y luego azúcar.

Colocar en el horno y dorar la parte superior, con cuidado de que no se queme.