Brombeerknödel
Brombeerknödel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Brombeeren, 1 c. plus 1 EL. Zucker, 3/4 TL. Salz, 1/2 TL. Zitronenextrakt und 1 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
In einem Schmortopf die Brombeeren, 1 Tasse Zucker, 1/4 Teelöffel Salz und Zitronenextrakt vermischen.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen.
In der Zwischenzeit Mehl, Backpulver, Muskatnuss und den restlichen Zucker und Salz in einer Rührschüssel vermischen.
Milch hinzufügen; rühren, bis alles gut vermischt ist.
Geben Sie esslöffelweise in sechs Häufchen auf die heiße Brombeermischung. Gut abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.
In Servierschalen füllen.
Mit Schlagsahne servieren.
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