Scones au poivre noir et à l'oignon
Les scones au poivre noir et à l’oignon sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. oignon haché, 1/4 c. beurre, 2 c. farine, 2 c. sucre et 1 cuillère à soupe. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir l'oignon dans 1/4 tasse de beurre.
Mélanger la farine, le sucre, le poivre, la levure chimique et le sel. Ajouter l'œuf, la crème fouettée et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.
Sur une planche farinée, pétrir délicatement la pâte 5 à 6 fois.
Placer sur une plaque à biscuits non graissée.
Presser dans un cercle de 8 pouces et 1/2 pouce d'épaisseur.
Couper en quartiers légers.
Séparez-vous un peu.
Badigeonner légèrement de beurre.
Cuire 12 à 16 minutes à 400°.
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