سلطة البازلاء ذات العيون السوداء

سلطة Black-Eyed Pea Salad هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. بازلاء سوداء العينين كاملة، 1 بصلة مفرومة، 1 جزرة مقطعة، 1/2 رطل من لحم الخنزير المقطع و3 طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.